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Proteína Texturizada de Soja

By alim16 2 años ago
proteinas-texturizadas

Es un producto obtenido en el proceso de texturización de las proteínas de soja. Debido a las características del proceso, los productos conservan los nutrientes de la soja intactos y están libres de residuos de solventes u otros químicos.

Aplicaciones: Extensor Cárnico (hamburguesas, salchichas, embutidos, etc), Reemplazo cárnico (productos vegetarianos), Snacks (Barras nutritivas, cereales de desayuno), Sopas, Salsas y Guisos.

 

 

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