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Harina micronizada de soja

By alim16 8 años ago
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Es el producto obtenido a partir del poroto de soja entero y descascarado, prensado y extrusado, sometido a un proceso de micronizado. Debido a las características del proceso, los productos conservan los nutrientes de la soja intactos y están libres de residuos de solventes u otros químicos.

Aplicaciones: Extensor Cárnico (hamburguesas, salchichas, embutidos, etc), Reemplazo cárnico (productos vegetarianos), Snacks (Barras nutritivas, cereales de desayuno), Sopas, Salsas y Guisos.

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